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和歌山産 菊花茶

和歌山県日高川町のミワ野草園で栽培されている杭白菊、黄山貢菊、黄山金菊を
一輪一輪選別し乾燥させた菊花茶です。
本菊花茶は、『本草綱目(ほんぞうこうもく)』
(中国の本草学史料。充実した薬学著作といわれており、作者は明朝の李時珍[1518年 - 1593年]。
日本でも本草学の基本書として取り扱われている。)に著されている「気味」により、
苗を種苗店で求め、自家栽培・販売。
主に、美しい色と香りの雅趣ある花茶としてお奨めしています。
最近では、菊が日本のハーブとして紹介されることもあり、そのハーブティーとしての効用のひとつは、
天然の素材が醸し出す精神的リラックス感です。
歳時利用等は、お祝いの席、文化の日・敬老の日・重陽の節句などの吉日。
宴の酒杯に菊花を浮かべることもひと手間かけた趣向となります。

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